750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
A la baguette
farine t65
19 février 2024

Baguettes magiques au Duo Parfait All-Clad

Baguettes magiques au Duo Parfait All-Clad
Oh la la !!! Mr Cutter me narguait trop depuis que j’ai mon grill … Il est passé trop prés de mes mains, du coup j’ai enfin coupé mon moule Silform® en 2 oui oui, pour pouvoir le loger dans mes plats de cuisson car sans empreintes je n’aime pas mon pain...
Posté par Cachou66 à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Farine T65,  Farine T55,  Plat de cuisson XL,  Grill XL All-Clad,  Grill ST All-Clad,  Plat de cuisson ST,  Robot All Cook,  levure saf instant

Partager cet article

Publicité
Publicité
10 avril 2020

Pains ovales au sésame noir

Pains ovales au sésame noir
Tiens, je l’avais complètement oublié celui là … c’est en triant mes photos sur le PC que j’ai retrouvé les photos qui datent de septembre 2019 …. Je les avais fait à la va-vite juste pour tester ce nouveau moule, qui ne l’est plu vraiment …. Ingrédients...
Posté par Cachou66 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  Farine T65,  Farine T55,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

11 mai 2019

Petits pains au son de blé

Petits pains au son de blé
Un petit pain que je n'avais jamais fait de mémoire ... INGRÉDIENTS Pour la pâte 25 g de levure fraîche de boulanger 350 g d'eau 150 g de son de blé 350 g de farine T65 5 g de sel fin de Guérande Pour le façonnage et la cuisson de la farine T65 PRÉPARATION...
Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: LEVURE FRAÎCHE DE BOULANGER,  Farine T65,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

19 avril 2015

Petits pains aux céréales

Petits pains aux céréales
Des petits pains faciles à réaliser aux 2 farines… Ingrédients: 290 g d’eau 1 sachet de levure Gourmandises® Pains 250 g de farine aux céréales 250 g de farine T65 semoule fine Dans le bol du Cook’in®, mettre eau + levure et tiédir 30 sec/40°C/vit 2....
Posté par Cachou66 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  FARINES SPÉCIALES,  Farine T65,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

7 mai 2012

Baguette au pavot

Baguette au pavot
Une baguette que j’adore avec ce p’tit gout particulier de pavot… Ingrédients: 250 g de farine de type 55 250 g de farine de type 65 ou d’antan 1 sachet de levure Gourmandises® Pains 350 g d’eau QS de graines de pavot Dans le bol, mélanger les farines...
Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  KITCHENAID,  Farine T65,  Farine T55,  Moule en silicone FLEXIPAN®

Partager cet article

Publicité
Publicité
A la baguette
Publicité
A la baguette
Contactez-moi
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Mes dernières recettes
Une idée, une recette ?
Dans ma cuisine
Vous avez la parole
Archives
Publicité