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A la baguette
farine t45
29 août 2010

Pizza Crust

Pizza Crust
...façon Flammenkueche Ce n’est pas tant pour la garniture que je vous propose cette recette mais pour ce test de pâte que j’ai tenté et que nous avons trouvé très croustillante du fait de la présence de la semoule fine… En effet, la semoule fine “dans...
Posté par Cachou66 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pizzas,  KITCHENAID,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine Pizza T0,  Moule en silicone FLEXIPAN®

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16 août 2008

Pizza au thon & anchois ou câpres & anchois

Pizza au thon & anchois ou câpres & anchois
Et oui, à chacun sa garniture, car bien sûr, nous n'avons pas du tout les mêmes goûts à la maison...donc pour Doudou: pizza au thon et aux anchois, pour les garçons pizza au thon sans anchois et pour moi celle aux câpres et anchois. Ingrédients pour 4...
Posté par Cachou66 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  Gourmandises® Pizzas,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine Pizza T0,  Moule en silicone FLEXIPAN®

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25 juillet 2008

Flamiche Gourmande

Flamiche Gourmande
Vous connaissez sans nul doute la flamiche au Maroilles, mais que faire quand une p'tite souris est passée par votre réserve frigo, qu'il ne vous reste plus assez de Maroilles et que votre pâte est prête, et ben! !!! ... y a plus qu' à improviser !!!...
Posté par Cachou66 à 05:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
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20 juin 2007

Fougasse ronde aux pignons

Fougasse ronde aux pignons
Pour réaliser cette fougasse, je me suis inspirée pour la pâte de la Tarte tropézienne de SylvieAA . Ingrédients pour la pâte (en MAP) 125 ml de lait 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 50 g de sucre 1 œuf battu 75 g de beurre 300 g de farine...
Posté par Cachou66 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
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16 mai 2007

Choco-poires pour une pizza dessert

Choco-poires pour une pizza dessert
Depuis quelques temps, notre pizza-man fait des nouvelles pizzas: calzone ou dessert dont la "choco-poire", un vrai délice alors je me suis lancée mais même si elle est bonne, elle ne vaut pas celle cuite au four à bois... Ingrédients: Pour la pâte à...
Posté par Cachou66 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 janvier 2007

Fricassés Tunisiens

Fricassés Tunisiens
Vous aimez la cuisine d'ailleurs, je vous propose ici des petits pains garnis Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de farine 1 sachet de levure sèche rapide 1 bol d’eau tiède + 1 bol 3 ou 4 cuillères à soupe huile d'olive Pour la garniture : Variantes Thon...
Posté par Cachou66 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  Gourmandises® Levure Sèche,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine T55,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®

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