6 janvier 2007
Brioche des rois
J'avais repéré cette recette chez Anne de http://papillesetpupilles.blogspot.com/ Ingrédients: 280 g de farine T45 10 g de levure fraîche de boulanger 80 ml de lait tiède + environ 2 cuillères à soupe pour dorer 1 oeuf (65g environ) 4 cuillères à soupe...