750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
A la baguette
nos recettes de famille
12 juillet 2020

Gaufres de Raymonde à la bière

Gaufres de Raymonde à la bière
Maman réalisait toujours ses crêpes et ses gaufres à la bière, pas une Ch’ti pour rien ma mamounette . Je l’ai adapté au i-Cook’in® (elle la faisait avec son vieux robot Kenwood). Ingrédients Pour la pâte à gaufres à la bière (8) 75 g de beurre demi-sel...
Posté par Cachou66 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Nos recettes de famille,  Recettes de Raymonde,  Gaufrier All-Clad,  Grill ST All-Clad,  gaufrier Lagrange

Partager cet article

Publicité
Publicité
11 avril 2019

Brioche mousseline de Michelle (levure fraîche)

Brioche mousseline de Michelle (levure fraîche)
Ou la brioche “Patience ou Désirée” Cette brioche, c’est la brioche de ma belle-maman ... une tuerie en bouche et pas seulement car vos hanches aussi s’en souviendront … mais elle demande beaucoup de patience. Dernièrement, je l’ai faite en l’adaptant...
Posté par Cachou66 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: LEVURE FRAÎCHE DE BOULANGER,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine Pizza T0,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

6 mars 2019

Merveilles de Raymonde

Merveilles de Raymonde
Hier, c’était Mardi gras !!! Alors les beignets étaient à l’honneur J’ai donc sorti la fiche du classeur de ma maman pour réaliser ses Merveilles, une recette simple et assez rapide à réaliser … (je l’ai adapté à mon i-Cook’in® ) INGRÉDIENTS Pour la pâte...
Posté par Cachou66 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: MARDI GRAS,  Traditions,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine Pizza T0,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

6 avril 2017

Bougnettes catalanes d'Hélène ou Bunyetes au i-Cook'in

Bougnettes catalanes d'Hélène ou Bunyetes au i-Cook'in
Et oui encore une recette traditionnelle que j adapte une fois de plus à mon robot … car quand on est seule à étaler, cuire, égoutter et bien c est bien plus simple . Heureusement mon Juju m’ a aidé en se chargeant du sucrage et du rangement dans le panier....
Posté par Cachou66 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: FARINES SPÉCIALES,  MARDI GRAS,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®,  Cook'in® ou i-Cook'in®

Partager cet article

18 mars 2012

La brioche mousseline de jolie-maman

La brioche mousseline de jolie-maman
C’est une brioche que ma belle maman nous fait quand nous allons en vacances en Bourgogne. Mes enfants, qui sont grands à présent, l’adorent ainsi que leur papa… Par contre, elle fait cette brioche traditionnellement sans robot ni moule Flexipan® et avec...
Posté par Cachou66 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Brioches,  KITCHENAID,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine Pizza T0,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®

Partager cet article

Publicité
Publicité
4 janvier 2007

Fricassés Tunisiens

Fricassés Tunisiens
Vous aimez la cuisine d'ailleurs, je vous propose ici des petits pains garnis Ingrédients : Pour la pâte : 1 kg de farine 1 sachet de levure sèche rapide 1 bol d’eau tiède + 1 bol 3 ou 4 cuillères à soupe huile d'olive Pour la garniture : Variantes Thon...
Posté par Cachou66 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gourmandises® Pains,  Gourmandises® Levure Sèche,  Farine de Gruau T45,  Farine T45,  Farine T55,  Nos recettes de famille,  Moule en silicone FLEXIPAN®

Partager cet article

Publicité
Publicité
A la baguette
Publicité
A la baguette
Contactez-moi
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Mes dernières recettes
Une idée, une recette ?
Dans ma cuisine
Vous avez la parole
Archives
Publicité