grill st all-clad - A la baguette

19 février 2024

Baguettes magiques au Duo Parfait All-Clad

Oh la la !!! Mr Cutter me narguait trop depuis que j’ai mon grill … Il est passé trop prés de mes mains, du coup j’ai enfin coupé mon moule Silform® en 2 oui oui, pour pouvoir le loger dans mes plats de cuisson car sans empreintes je n’aime pas mon pain...

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Tags: Farine T65, Farine T55, Plat de cuisson XL, Grill XL All-Clad, Grill ST All-Clad, Plat de cuisson ST, Robot All Cook, levure saf instant

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18 mars 2022

Mélange pour Bagels aux 2 sésames

J’ai repéré ce mélange sur un blog américain (sur plusieurs en fait) qui est une copie HOME MADE du mix “Everything but the BAGEL SESAME SEASONING BLEND” Je le testerais sur des Bagels mais il ne se limite pas à cet usage, il convient également parfaitement...

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Tags: Food Trucks, Grill ST All-Clad, FAIT MAISON, BREAKFAST, BRUNCH, DIY, MELANGE MAISON

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2 juillet 2021

Gaufres au poivron et au chorizo (All-Clad)

Les gaufres salées, c'est top aussi ... Ingrédients: 280 g de poivrons 30 g d’huile d’olive 100 g de farine T45 100 g de fécule de maïs ½ c.à.c de bicarbonate 120 g de fromage râpé (comté ou emmental) 2 œufs du sel fin de Guérande du poivre 5 baies du...

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Tags: SAVEURS DU MONDE, Apéritif, Food Trucks, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, GAUFRES

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29 juin 2021

Galette Bressane (All-Clad)

J’ai adapté ma recette habituelle au grill, un dessert assez simple … Belle réussite également dans la plat de cuisson (STD ici) Ingrédients: Pour la pâte briochée (plat de cuisson standard ici): ·1 c.à.s rase de préparation pour pâtes briochées (XL:...

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Tags: Gourmandises® Brioches, Farine de Gruau T45, Plat de cuisson XL, Grill XL All-Clad, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, Plat de cuisson ST

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30 avril 2021

Petits Pains façon kouign-amann

Lors de notre séjour en Bretagne, nous avions dégusté cette fameuse pâtisserie si bonne en bouche et laissant des traces sur nos hanches. Voici ici une version express et simplifiée…cuisson au grill autosense All Clad Ingrédients : Pour la pâte : 10 g...

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Tags: Farine de Gruau T45, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, Plat de cuisson ST

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13 décembre 2020

Gaufres express sans pause

Quand tu as une envie subite de gaufres, pas le temps de laisser pousser ou reposer la pâte, voici un bon compromis pour ce faire plaisir. Ingrédients Pour la pâte (12 gaufres) 500 g de farine t45 (gruau de préférence) 4 œufs entiers 1 sachet de levure...

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Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, gaufrier Lagrange, recette express

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30 octobre 2020

Gaufrizzas, pâte à gaufres salées pour gaufrier

Il n’y a pas que des gaufres sucrées à réaliser dans un gaufrier Voici une recette simple et assez rapide à réaliser. Ingrédients Pour la pâte à gaufres salées (6) 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas 100 gramme(s) + 150 gramme(s) d'eau 225...

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Tags: Gourmandises® Pizzas, Farine Pizza T0, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad

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12 juillet 2020

Gaufres de Raymonde à la bière

Maman réalisait toujours ses crêpes et ses gaufres à la bière, pas une Ch’ti pour rien ma mamounette . Je l’ai adapté au i-Cook’in® (elle la faisait avec son vieux robot Kenwood). Ingrédients Pour la pâte à gaufres à la bière (8) 75 g de beurre demi-sel...

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Tags: Nos recettes de famille, Recettes de Raymonde, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, gaufrier Lagrange

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7 juillet 2020

Gaufres de Cyril Lignac

Une recette de chef simple et délicieuse …Cette recette est adaptée du livre de "Cyril Lignac, cuisine attitude 2005" Ingrédients Pour la pâte à gaufres (8) 500 g de lait demi-écrémé 1 pincée sel fin de Guérande 20 g de sucre en poudre 2 œufs 250 g de...

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Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, GAUFRES, Recettes de chef

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3 mars 2018

Gaufres de foire

Cette recette de gaufres, je ne m’en passe plus, un pur délice quand on apprécie une gaufre légère et croustillante comme à la ducasse J’ai repéré cette recette chez Gervaise du blog les Gourmandises de Prunille …Je l’ai réalisé avec mon robot en modifiant...

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Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, GAUFRES