A la baguette

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19 août 2022

Gaufres de foire de Gervaise/Prunille au TM6

Gaufres de foire de Gervaise/Prunille au TM6

Cette recette, je la fais depuis de nombreuses années car ces gaufres me rappellent vraiment les gaufres de la ducasse de la foire de mon enfance !!! C'est la recette de Gervaise du blog de Prunille Vous la trouverez d’ailleurs version i-Cook’in® et ici...

Posté par Cachou66 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recette, Gaufrier All-Clad, TM31 ou TM6, GAUFRES

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2 juillet 2021

Gaufres au poivron et au chorizo (All-Clad)

Gaufres au poivron et au chorizo (All-Clad)

Les gaufres salées, c'est top aussi ... Ingrédients: 280 g de poivrons 30 g d’huile d’olive 100 g de farine T45 100 g de fécule de maïs ½ c.à.c de bicarbonate 120 g de fromage râpé (comté ou emmental) 2 œufs du sel fin de Guérande du poivre 5 baies du...

Posté par Cachou66 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAVEURS DU MONDE, Apéritif, Food Trucks, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, GAUFRES

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13 décembre 2020

Gaufres express sans pause

Gaufres express sans pause

Quand tu as une envie subite de gaufres, pas le temps de laisser pousser ou reposer la pâte, voici un bon compromis pour ce faire plaisir. Ingrédients Pour la pâte (12 gaufres) 500 g de farine t45 (gruau de préférence) 4 œufs entiers 1 sachet de levure...

Posté par Cachou66 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, gaufrier Lagrange, recette express

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30 octobre 2020

Gaufrizzas, pâte à gaufres salées pour gaufrier

Gaufrizzas, pâte à gaufres salées pour gaufrier

Il n’y a pas que des gaufres sucrées à réaliser dans un gaufrier Voici une recette simple et assez rapide à réaliser. Ingrédients Pour la pâte à gaufres salées (6) 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas 100 gramme(s) + 150 gramme(s) d'eau 225...

Posté par Cachou66 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises® Pizzas, Farine Pizza T0, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad

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12 juillet 2020

Gaufres de Raymonde à la bière

Gaufres de Raymonde à la bière

Maman réalisait toujours ses crêpes et ses gaufres à la bière, pas une Ch’ti pour rien ma mamounette . Je l’ai adapté au i-Cook’in® (elle la faisait avec son vieux robot Kenwood). Ingrédients Pour la pâte à gaufres à la bière (8) 75 g de beurre demi-sel...

Posté par Cachou66 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nos recettes de famille, Recettes de Raymonde, Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, gaufrier Lagrange

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7 juillet 2020

Gaufres de Cyril Lignac

Gaufres de Cyril Lignac

Une recette de chef simple et délicieuse …Cette recette est adaptée du livre de "Cyril Lignac, cuisine attitude 2005" Ingrédients Pour la pâte à gaufres (8) 500 g de lait demi-écrémé 1 pincée sel fin de Guérande 20 g de sucre en poudre 2 œufs 250 g de...

Posté par Cachou66 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, GAUFRES, Recettes de chef

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3 mars 2018

Gaufres de foire

Gaufres de foire

Cette recette de gaufres, je ne m’en passe plus, un pur délice quand on apprécie une gaufre légère et croustillante comme à la ducasse J’ai repéré cette recette chez Gervaise du blog les Gourmandises de Prunille …Je l’ai réalisé avec mon robot en modifiant...

Posté par Cachou66 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufrier All-Clad, Grill ST All-Clad, SAVEURS DE NOS REGIONS, GAUFRES

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4 février 2017

Gaufres au four sucrées

Gaufres au four sucrées

Cette petite gaufre ne remplacera jamais une gaufre de foire bien croustillante cuite au gaufrier mais elle est un bon compromis pour combler une envie INGRÉDIENTS Pâte à gaufres sucrées 1 sachet(s) de levure sèche Gourmandises® 250 g d'eau 125 g de farine...

Posté par Cachou66 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises® Levure Sèche, Moule en silicone FLEXIPAN®, Cook'in® ou i-Cook'in®

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