Pain à la farine "mouture artisanale"et aux céréales

Pour tester la farine ramenée de notre WE à Lyon...

Ingrédients:

- 350 ml d' eau

- 2 cuillères à soupe d' huile d' olive

- 575 g de farine de blé*

- 2 grandes doses de sésame doré

- 2 grandes doses de lin doré

- 2 grandes doses de graines de Nigelle

- 2 grandes doses de lin brun

- 2 grandes doses de son d' avoine

- 1 sachet de levure + sel

Dans la MAP, mettre les ingrédients dans l' ordre ci dessus puis régler sur le programme " Céréales" et laisser faire. Démouler dès la sonnerie.

*farine de blé "mouture artisanale sur meule de pierre" : produit Uniferme

Comments

[KiKi]

je suis contente je vais bientôt avoir une machine à pain, après je pourrais faire ce pain là! ^^
Bises